- Anavatanı İsviçre’dir. Bu ırkta renk sarı-beyaz veya kırmızı-beyaz alacadır. Ancak kırmızı-beyaz alacalara çok fazla rastlanılmaz.
- Baş genelde beyazdır.
- Baş kuvvetli, alın bölgesi geniş, kaslar özellikle butlarda gelişkindir.
- Sağlam bir kemik ve tırnak yapısı vardır.
- Et ve süt verimi yüksek kombine verimli bir ırktır.
- Simentaller 18-20 aylık yaşlarda sıfata alınırlar. Buzağılar doğumda 40 kg kadar gelirler.
- Bu ırkın güç doğum oranı ve erken yaşta ölüm oranı diğer ırklara göre yüksektir.
- Hayatları boyunca ortalama olarak 5 buzağı verirler.
- Ülkemiz şartlarında yıllık süt verimi 4000-5000 kg olup, % 4 yağlıdır.
- Ergin canlı ağırlık dişilerde 600-700 kg civarındadır.
- Irkın en önemli özelliği canlı ağırlık kazancı ve besi kabiliyetinin yüksek olmasıdır.
- Bu özelliklerinden dolayı süt danası eti üretimi için Holştayn ve Montofonlara tercih edilirler.
- Beside günlük canlı ağırlık artışı 1000 g ın üzerindedir.
Bunlarda İlginizi Çekebilir
