Anavatanı kuzey Amerika’dır. İlk 1749 yıllarından itibaren melezleme yolu ile oluşturulmuş bir ırktır. 3/8 Bison 5/8 Evcil sığır geni taşımaktadır. Buradaki amaç Bison ırkının Şiddetli soğuklara karşı dayanıklılığı, Yem seçmeme özelliği ve uzun ömürlü oluşundan faydalanmaktı.
3 çeşit beefalo birliği bulunmaktadır. 1960 yılından itibaren beefalo ırkı farklı ırklarla melezleme yapılmak için kullanılmıştır.
Görünüm Özellikleri:
- Genelde açık ve koyu toprak renklerindedir.
- Erkek ve dişileri boynuzludur.
- Sağlam yapılıdır.
- Kolay sağım özelliğindedir.
- Yüksek döl verimi.
- Kolay doğum özelliği vardır.
- Nerdeyse hiç hastalanmazlar.